Adelphe

Fondée en 1964, les 2500 vignerons de cette société d’intérêt collectif commercialisent chaque année 35 millions de bouteilles.

Son service environnement associé à son service qualité existe depuis près de 20 ans et participe à de nombreux projets pilotes ou expérimentaux dont plusieurs ont débouché sur des solutions concrètes, économiques et plus respectueuses de l’environnement.

En septembre 2009, Les Vignerons Catalans s’engagent dans un diagnostic PME co-financé par Adelphe. Ils reçoivent alors pendant 2 jours, la visite d’un expert. Découverte de l’entreprise, recensement et analyses d’informations, évaluation des potentiels de réduction à la source des emballages, ont été les principales étapes de son travail. Les recommandations soumises à l’entreprise à l’issue des deux jours lui ont permis d’orienter ses choix.

Lors du diagnostic, nous nous sommes rendus compte que nous utilisions beaucoup de colle pour consolider nos cartons et que ce produit rendait impossible leur recyclage. Du coup, en réduisant nos traits de colle, nous avons favorisé le recyclage de ces emballages tout en faisant une économie de 20% sur nos achats de colle. D’ailleurs l’intérêt écologique est bien souvent associé à un intérêt économique pour l’entreprise. Autre exemple, en utilisant des bouteilles allégées, nous avons économisé 450 tonnes de verre en 2009. Le diagnostic PME est une expérience très intéressante. Elle nous a montré qu’il était possible de réduire l’impact de nos emballages sur l’environnement.

Christophe Danoy
Directeur technique

C’est sous cette impulsion que les Vignerons Catalans lancent quelques mois plus tard, une gamme de produits éco-conçus baptisée Le Temps de Vivre. Parmi ses caractéristiques, des bouchons en liège venant de forêts certifiées et des bouteilles habillées d’étiquettes avec des encres biodégradables.