Millésime 2021

Les Vignerons des Terres Secrètes et Nuiton-Beaunoy, regroupés au sein de l’Union des Vignerons Associés des Monts de Bourgogne, sont animés par les mêmes valeurs sociétales et environnementales. Labellisées « Vignerons Engagés » et pionnières sur l’éco-conception, les deux caves travaillent ensemble pour produire des vins respectueux de l’environnement. Pour leurs cuvées bio, elles ont opté pour un emballage le plus responsable possible : de la bouteille (-25% du poids) à la capsule (suppression) en passant par le carton, chaque élément est scruté et repensé dans une démarche collaborative.

Maison familiale viticole, BLB Vignobles est implantée près de Montpellier. « Engagée à vinifier un monde meilleur avec ses parties prenantes », elle définit sa stratégie en vue de limiter son impact sur l’environnement, dans le respect d’une concertation poussée avec ses salariés et les acteurs locaux. Concernant l’emballage, elle en ausculte toutes ses facettes : la bouteille (moins 100g, tests de réemploi), la capsule (suppression), la housse de palette ( -810kg de plastique) ... Sans oublier la mobilisation du citoyen avec, notamment, l’opération #BouchonsNous pour recycler les bouchons de liège.

Fondée en 2019 par deux ingénieurs agronomes, la start-up bordelaise EthicDrinks ancre l’éco-responsabilité dans son processus de sélection et de distribution de vin. Sa mission ? Proposer du vin respectueux de l’environnement « De la vigne au verre, sans concession ... Pour le meilleur & pour la planète ! ». Concernant l’emballage, les fondateurs ont étudié son cycle de vie pour en maîtriser l’impact réel. Au final : des bouteilles allégées par rapport aux standards de la région, des encres et des colles végétales, des étiquettes éco-conçues, suppression de la capsule… et des consommateurs sensibilisés.

Depuis sa création en 1811 par des horticulteurs et botanistes reconnus, la Maison de Champagne Perrier-Jouët entretient une relation étroite avec la nature. L’entreprise du groupe Pernod Ricard a introduit une nouvelle notion : celle du plaisir responsable. Elle a ainsi imaginé une collection de coffrets-cadeaux, alliant beauté et respect pour l’environnement : l’Ecobox. Conçue et développée en France, elle est entièrement recyclable, fabriquée à partir de ressources issues de forêts certifiées. Son design minimaliste limite l’usage de l’encre, de vernis et de métaux. Son poids est allégé de 30%. 

Jules Lebègue est une maison de négoce bordelaise fondée en 1828 est basée à Saint-Emilion (groupe AdVini). C’est en 2019 que la RSE entre au cœur des préoccupations de l'entreprise à travers une réflexion collective globale : préservation de la biodiversité, choix de matières moins impactantes sur l’environnement grâce à l’outil interne "Eco-score", Analyse de Cycle de Vie de la production de la bouteille de vin en partenariat avec l’école SupAgro, etc. C’est ainsi que "J'en Fais Saerment" est née : une marque bio en emballage éco-conçu, engageant un changement radical du packaging et de l'approche marketing.

Née en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de Champagne faisant partie de la société MHCS, la branche Champagne du groupe Moët Hennessy (groupe LVMH). Depuis 2012, Ruinart intègre les principes d’éco-conception dans le brief produit pour 100% de ses projets d’emballages. En 2020, il lance son étui « seconde peau », une alternative innovante et éco-conçue aux coffrets : une enveloppe 100% papier à la forme du flacon, entièrement recyclable, 9 fois plus légère, avec une réduction de 60% de l'empreinte carbone de l'emballage par rapport à la précédente génération de coffrets.